Carpaccio de atún con vinagreta de tamarindo y chile de árbol
Lomo de Cerdo Caramelizado
Corona de carne al vino tinto
Crema de calabaza dulce
Queso brie hojaldrado con salsa de chile ancho dulce
Ensalada de betabel rostizado con quinoa y vinagreta dulce
Pollo en salsa agridulce
Ensalada de espinaca y tocino balsámico